Speisekarte
Alle Preise in Euro inkl. MwSt. · Allergene auf Nachfrage
Lunch
Mittagsgerichte, einfach und sättigend, mit koreanischen Klassikern.
- Doshirak I 도시락 12 €
Koreanische Lunchbox: Reis mit Kimchi, Ei-Röllchen und Seetangblättern, dazu Bulgogi-Rind oder knuspriges Hähnchen.
- Doshirak II 도시락 Vegetarisch 12 €
Koreanische Lunchbox: Reis mit mariniertem Bulgogi-Rind oder Tofu, dazu gebratenes Gemüse.
- Business Lunch 16 €
Ein koreanisches Hauptgericht nach Wahl mit Softdrink.
- Korean Fried Chicken Menu 치킨 16 €
5 Stück knusprig frittiertes Hähnchen mit Krautsalat, Reis und Softdrink.
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Tapas
Zum Teilen oder als kleiner Snack.
- Edamame Vegan 5,50 €
Junge Sojabohnen, leicht gesalzen.
- Mandu 만두 6 €
5 Stück
Knusprig gebratene Teigtaschen, gefüllt mit Hähnchen.
- Ebi Tempura Meeresfrüchte 5,50 €
5 Stück
Knusprig frittierte Garnelen mit Dip.
- Kimchijeon 김치전 Scharf 7,50 €
3 Stück
Kleine herzhafte Pfannkuchen mit Kimchi.
- Haemul Pajeon 해물파전 Meeresfrüchte 8 €
3 Stück
Kleine herzhafte Pfannkuchen mit Meeresfrüchten.
- Korean Fried Chicken 치킨 6,50 €
3 Stück
Knusprige Hähnchenstücke mit Soja-Knoblauch- oder Sweet-Chili-Sauce.
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Korean Classics
Beliebte Gerichte aus Korea.
- Tteokbokki 떡볶이 Scharf 11,90 €
Weiche, bissfeste Reiskuchen in würziger koreanischer Chilisauce.
- Japchae 잡채 12,50 €
Glasnudeln mit gebratenem Gemüse. Wahlweise mit Bulgogi-Rind für 3,00 € mehr.
- Kimchi Jjigae 김치찌개 Scharf 14,90 €
Würziger Eintopf mit Kimchi, Schweinebauch und Tofu. Dazu Reis.
- Bibimbap 비빔밥 14,90 €
Reis mit Gemüse und Rindfleisch, im Steintopf zum Vermischen serviert.
- Mi Cay · Spicy Noodles Scharf 11,90 €
Würziges vietnamesisch-koreanisches Nudelgericht. Schärfe bitte beim Service erfragen.
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Korean BBQ Platten
ab 2 PersonenPlatten zum Teilen ab 2 Personen, Preis pro Person. Dazu gibt es Banchan, Saucen, Salatblätter und Reis.
- Starter Mix 49 € p. P.
- Rumpsteak
- Roastbeef
- Mariniertes Bulgogi-Rind
- Schweinebauch
- Schweinenacken
- Mariniertes Hähnchen
- Seafood Lover Meeresfrüchte 49 € p. P.
- Garnelen
- Tintenfisch
- Jakobsmuscheln
- Muscheln
- Only Beef 49 € p. P.
- Entrecôte
- Rumpsteak
- Roastbeef
- Mariniertes Bulgogi-Rind
- Only Pork 45 € p. P.
- Iberico-Filet
- Duroc-Nacken
- Duroc-Bauch
- Samgyeopsal
- Vegan Platte Vegan 39 € p. P.
- Süßkartoffeln
- Mais
- Paprika
- Zucchini
- Verschiedene Pilze
- Saisonales Gemüse
- Deluxe Premium 59 € p. P.
- Wagyu A5 Entrecôte
- Wagyu-Zunge
- Lammcarree
- Entrecôte Steak
- Iberico-Schweinefilet
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Korean BBQ Tower
ab 4 PersonenEine große Auswahl zum Grillen für die ganze Gruppe, ab 4 Personen.
- Bulgogi Party 불고기 168 €
- Schweinebauch
- Duroc-Nacken
- Bulgogi-Rind
- Roastbeef
- Mariniertes Hähnchen
- Bulgogi BBQ 불고기 HalalMeeresfrüchte 198 €
- Lamm
- Hähnchen
- Bulgogi-Rind
- Garnelen
- Tintenfisch
- Rumpsteak
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BBQ à la carte
Einzelne Portionen zum Grillen, zum Dazubestellen oder für die eigene Auswahl.
Premium Rind
- Wagyu A5 Entrecôte Premium 70 €
100 g
Japanisches Premium-Rindfleisch mit starker Marmorierung.
- Wagyu A5 Roastbeef Premium 70 €
100 g
Japanisches Premium-Rindfleisch mit starker Marmorierung.
- Wagyu-Zunge Premium 40 €
100 g
Rinderzunge vom Wagyu-Rind.
Schwein
- Duroc-Schweinebauch 22 €
200 g
Saftiger Schweinebauch.
- Samgyeopsal 삼겹살 22 €
200 g
Koreanischer Schweinebauch, klassisch zum Grillen.
- Duroc-Schweinenacken 22 €
200 g
Saftiges, aromatisches Schweinefleisch.
- Iberico-Schweinefilet 28 €
200 g
Zartes Filet vom Iberico-Schwein.
Rindfleisch
- Roastbeef 25 €
200 g
Zartes Rindfleischstück zum Grillen.
- Rumpsteak 25 €
200 g
Kräftig im Geschmack, mit typischem Fettrand.
- US Prime Rib 35 €
200 g
Saftiges, stärker marmoriertes Rindfleisch.
- Bulgogi-Rind 불고기 20 €
200 g
Dünn geschnittenes, koreanisch mariniertes Rindfleisch.
- Entrecôte 40 €
200 g
Rindfleisch mit feiner Fettmarmorierung.
Hähnchen & Lamm
- Mariniertes Hähnchenkeulenfilet 20 €
250 g
Saftiges, bereits gewürztes Hähnchenfleisch.
- Lammcarree 35 €
200 g
Zarte Lammkoteletts zum Grillen.
Meeresfrüchte
- Garnelen ohne Schale Meeresfrüchte 20 €
200 g
Geschälte Garnelen.
- Garnelen mit Kopf & Schale Meeresfrüchte 20 €
200 g
- Marinierter Tintenfisch Meeresfrüchte 20 €
200 g
Tintenfischstücke in würziger Marinade.
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Banchan & Saucen
Kleine Beilagen gehören zum Korean BBQ dazu. Zu jeder BBQ-Platte gibt es eine Auswahl, jede Sorte auch einzeln zum Nachbestellen.
Banchan
- Kimchi Scharf 2 €
Fermentierter Kohl mit würziger, leicht säuerlicher Note.
- Spinatsalat 2 €
Spinat, koreanisch gewürzt.
- Eingelegter Rettich 2 €
Knackig und leicht säuerlich.
- Gurkensalat 2 €
Frischer Gurkensalat mit koreanischer Würzung.
- Geröstete Seetangblätter 2 €
Dünne, knusprige Blätter mit Meeresaroma.
- Schnittlauch-Kimchi 2 €
Würzig eingelegter Schnittlauch.
- Geschmorte Kartoffeln 2 €
Koreanisch gewürzte Kartoffelbeilage.
- Sojasprossen 2 €
Knackige, mild gewürzte Sojasprossen.
Saucen
- Sesamöl mit Salz 2 €
Nussig und herzhaft.
- Sweet-Chili-Mayo 2 €
Cremig, süß und leicht scharf.
- Sweet-Chili-Sauce 2 €
Süßlich mit milder Schärfe.
- Ssamjang 2 €
Herzhafte koreanische Dip-Sauce.
- Teriyaki 2 €
Süßlich-herzhafte Sauce.
- Gochujang Scharf 2 €
Koreanische Chilipaste, würzig und scharf.
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Getränke
Hausgemachter Eistee und Limonade, dazu Bier vom Fass, Wein und Aperitif.
Homemade Iced Tea
- Yuzu White Peach 5 €
- Lychee Hibiscus 4 €
- Himbeer Mango 4 €
- Dragonfruit Berry 3 €
- Passionfruit Mint 3 €
Homemade Lemonade
- Blueberry Pomegranate 5 €
- Kumquat Lemon Mint 4 €
- Cherry Apple 4 €
Softdrinks, Säfte & Wasser
- Coca-Cola, Coca-Cola Zero, Fanta, Sprite 4 €
- Säfte & Schorlen 4 €
Apfel, Orange, Maracuja, Johannisbeere.
- El Puro 4 €
0,25 l
Still oder mit Kohlensäure.
- El Puro 4 €
0,7 l
Still oder mit Kohlensäure.
Bier
- Oberbräu Hell 5 €
vom Fass
- Warsteiner 5 €
vom Fass
- Estrella 5 €
0,33 l
- Radler 5 €
0,33 l
Auch alkoholfrei.
- Cass 5 €
0,33 l
Koreanisches Bier.
- König Ludwig 5 €
0,33 l
Auch alkoholfrei.
- Warsteiner 0,0 % 5 €
0,33 l
Alkoholfrei.
Wein · 0,2 l / Flasche
- Primitivo 6 € / 25 €
Rotwein.
- Brunello 6 € / 25 €
Rotwein.
- Riesling 6 € / 25 €
Weißwein.
- Sauvignon Blanc 6 € / 25 €
Weißwein.
- Fortant Merlot 6 € / 25 €
Rosé.
Aperitif
- Lillet 5 €
Wild Berry oder White Peach.
- Aperol Spritz 4 €
- Sarti Rosa Spritz 4 €
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Was ist was?
Die koreanischen Begriffe auf unserer Karte, kurz erklärt.
- Banchan 반찬
- Kleine Beilagen in Schälchen, zum Beispiel Kimchi, Gurkensalat oder Sojasprossen. Gehören zu jedem Korean BBQ.
- Bulgogi 불고기
- Dünn geschnittenes, mariniertes Rindfleisch.
- Samgyeopsal 삼겹살
- Schweinebauch in dicken Scheiben, meist pur gegrillt.
- Kimchi 김치
- Fermentiertes, scharf gewürztes Gemüse, meistens Chinakohl.
- Gochujang 고추장
- Scharfe, leicht süße Paste aus Chili und fermentiertem Reis.
- Ssamjang 쌈장
- Würzige Dip-Paste aus Sojabohnen- und Chilipaste, passt zu gegrilltem Fleisch.
- Doshirak 도시락
- Koreanische Lunchbox mit Reis und mehreren Beilagen.
- Bibimbap 비빔밥
- Reis mit Gemüse und Fleisch, bei uns im Steintopf.
- Tteokbokki 떡볶이
- Weiche Reiskuchen in scharfer Gochujang-Sauce.
- Japchae 잡채
- Glasnudeln mit gebratenem Gemüse.
- Mandu 만두
- Gefüllte Teigtaschen, bei uns frittiert.
- Wagyu A5 와규
- Japanisches Rind mit fein verteiltem Fett. A5 ist die höchste Qualitätsstufe.


